節分行事食を提供しました
2026-02-04
節分にちなみ、無病息災を願って行事食をご提供しました。
今年の献立は、「恵方巻」「イワシの煮つけ」「鬼の顔のお焼き」「けんちん汁」です。
節分には「邪気を払い、健康を願う」という意味があり、昔から親しまれている食文化のひとつです。入居者の皆さまにも季節を感じていただけるよう、見た目にも楽しめる献立としました。
鬼の顔のお焼きをご覧になり、「かわいいね」「食べるのがもったいないね」と笑顔が見られました。また、恵方巻についても「季節を感じるね」と喜ばれる様子があり、和やかな雰囲気の中で召し上がっていただきました。
これからも、季節を感じていただけるお食事を大切にしながら、楽しく安全に召し上がっていただけるよう取り組んでまいります。

